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水果薄餅香草沙司

水果薄餅香草沙司:

香煎自製薄餅包裹卡士達水果醬，

搭配香草Sauce，

口感豐富細緻。

法式烤布蕾:

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法式烤布蕾

新鮮雞蛋，鮮奶和濃醇鮮奶油的黃金比例調配，搭配著香草條的調味，放入烤箱中烘烤，為了增加甜點的多層次口感， 烤布蕾的表層加以噴燈燒烤為脆皮焦糖， 一杯杯香濃可口的手工法式烤布蕾就此誕生 。

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精緻甜點拼盤

 

精緻甜點拼盤

1. 焦糖烤布蕾：口感綿密濃郁，布蕾中添加了滿滿的香草籽，口中充斥著滿滿的香草味，讓人彷彿來到了天堂。
2. 義式脆餅：起源於哥倫布的時期，一位義大利廚師所發明的，非常適合搭配咖啡一起享用
3. 巧克凍糕：像慕斯般柔軟的巧克力，搭配著綿密的蛋糕體組合而成，幸福的甜蜜在嘴中放肆的擴張。